専用車で巡る名門ワイナリー、天然塩の塩田、絶景エリチェ観光ツアー＊日本人通訳同行

１．ワイナリー「ドンナフガータ」

マルサラの地に1851年に建てられ、150年の歴史をもつ高級ワイナリー 「ドンナフガータ」。
「ドンナフガータ(Donna Fugata)」の由来は、文字通り「逃亡中の女」という意味で、1800年代初頭にナポレオン軍が到着した際にナポリから逃げ出し、現在ワイナリーのブドウ畑が建つシチリア島の一部に避難を求めた女王マリア・カロリーナの歴史にちなんでいます。ブドウ畑はこのマルサラにはなく、パレルモ南のコンテッサ・エンテッリーナとパンテレリーア島にあります。
ワイナリーの広い中庭には柑橘類やオリーブの木が点在しています。

２．ワイナリー見学と試飲

数々の栄誉ある賞を受賞しているドンナフガータは、最高品質を生み出す最先端の醸造テクノロジーを持ちます。また、ワインセラーは、環境に優しい、エネルギー節約を得るために断熱されたタンクと部屋で構成されています。2007年に建設された地下のバリックセラーもこの一部です。凝灰岩の中で掘削されたバリックセラーは、通常よりも、エネルギー使用量を減らしながら、理想とする温度と湿度のパラメーター（15℃と85％）を維持することが可能です。また、使用されているバリック（樽）にフレンチオーク材を使用するなど、個々のブドウ品種の特殊性をできる限り尊重し、美味しいワインを作るため、日々、研究が進められています。

ワイナリーでは、数種類のワインがテイスティングできます（2種類ほどテイスティングのプランがございます）。葡萄の品種はもちろん、どのようなものにワインを合わせるのが良いかなど、優秀なワイナリーのスタッフがご説明いたします。ワイナリー独自の複雑な専門用語も、日本人通訳がイタリア語から日本語に分かりやすく訳してご案内いたします。試飲料は現地お支払い【お客様ご負担】となります。

３．マルサラ近郊の塩田

古代カルタゴの伝統的な塩づくりが受け継がれるマルサラ沿岸の塩田。収穫時期の夏には、白い白の山がいくつも並ぶ光景をご覧いただけます。太陽と地中海の風が作るミネラル豊富な天然塩は、現地でお土産としてご購入いただけます。

４．中世の街　エリチェ（Erice)

天空の町 エリチェは、トラーパニの背後にそびえるモンテ・ジュリアーノ山にある標高750メートルに位置する城砦都市です。ゆっくり歩いても半日もあれば、観光できる城砦の中には、サンジュリアーノ教会などの見どころがございます。中世の石畳を歩きながら、のんびり散策もお勧めです。写真の断崖絶壁にそびえるお城は「ヴィーナス城」です。